top of page

Bincho

  • 1 วันที่ผ่านมา
  • ยาว 1 นาที

ศิลปะการย่างด้วยถ่านไม้บิงโจตัน✨


ดื่มด่ำไปกับกลิ่นหอมกรุ่นของควันไฟและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านยากิโทริชื่อดังจากญี่ปุ่นที่มาปักหมุดในแลนด์มาร์คแห่งใหม่ใจกลางกรุง การตกแต่งร้านเน้นความเรียบหรูสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิสที่ยังคงความอบอุ่นด้วยวัสดุไม้และการจัดแสงที่นุ่มนวล มอบความรู้สึกที่ผ่อนคลายและเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับการมานั่งดูเชฟโชว์ฝีมือการย่างอย่างพิถีพิถันที่หน้าเคาน์เตอร์ในทุกจังหวะ 🏙️

รสสัมผัสที่เข้มข้นจากการย่างด้วยไฟที่พอเหมาะ 🌃


หัวใจหลักของมื้อนี้อยู่ที่ "Torimomo Don" ข้าวหน้าสะโพกไก่ที่เนื้อนุ่มฉ่ำและ "Butabara Don" ข้าวหน้าหมูสามชั้นที่ย่างจนผิวเกรียมหอมสอดรับกับซอสสูตรพิเศษได้อย่างไร้ที่ติ ยิ่งเมื่อทานคู่กับ "Nami Yakitori Moriawase" ยากิโทริชุดคัดสรรที่ดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างโดดเด่นผ่านเปลวไฟจากถ่านบิงโจตัน ช่วยสร้างมิติการรับรสที่ลุ่มลึกและน่าประทับใจในทุกคำที่ได้รับประทาน



ความสดชื่นที่สอดประสานกับงานมัทฉะเกรดพรีเมียม ✨

นอกจากเมนูของคาวที่จัดจ้านแล้ว เครื่องดื่มยังช่วยเติมเต็มความสมบูรณ์แบบได้อย่างดี ทั้ง "Matcha Orange" ที่มอบความเปรี้ยวหวานสดชื่นจากส้มสลับกับความเข้มข้นของมัทฉะ และ "Coconut Matcha" ที่ดึงความหอมมันของน้ำมะพร้าวมาช่วยให้รสชาติละมุนลิ้นยิ่งขึ้น ทำให้การมาเยือน Bincho ในครั้งนี้กลายเป็นช่วงเวลาที่ได้รับทั้งความอิ่มเอมและการค้นพบความงามที่แฝงไปด้วยความตั้งใจในทุกรายละเอียดของอาหาร



เมนูที่ได้ลอง with phichit

🍗 Torimomo Don: ข้าวหน้าสะโพกไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ย่างมาแบบหอมกลิ่นถ่านชัดเจน

🥓 Butabara Don: ข้าวหน้าหมูสามชั้นที่มันและเนื้อสมดุลกันอย่างดี ราดซอสรสชาติเข้มข้น

🍢 Nami Yakitori Moriawase: ชุดยากิโทริเสียบไม้คัดสรรพิเศษ ปรุงรสมาแบบพอดีเพื่อชูรสวัตถุดิบ

🍵 Matcha Series: Matcha Orange รสสดชื่น และ Coconut Matcha ที่หอมละมุนเข้ากันที่สุด

.

🪧 : เปิดบริการทุกวัน 10:00 - 22:00 น.

🗺️ : โครงการ One Bangkok ชั้น L1 

🚕 : เดินทางสะดวกด้วย MRT สถานีลุมพินี (ทางออก 1) หรือจอดรถในโครงการ

.

One more thing: แนะนำให้จองที่นั่งหน้าบาร์ครับ เพราะจะได้เห็นเทคนิคการคุมไฟด้วยถ่านบิงโจตันที่หาดูได้ยาก และกลิ่นหอมของไก่ย่างจะช่วยกระตุ้นความยากอาหารได้ดีมากจริงๆ ใครที่มองหาร้านยากิโทริรสชาติต้นตำรับในบรรยากาศพรีเมียมห้ามพลาดที่นี่เลยครับ ☁️

.

#Bincho #OneBangkok #ยากิโทริ #รีวิวอาหาร #withphichit



ความคิดเห็น


bottom of page