HISAYA KYOTO
- Phichit Saekhu
- 6 เม.ย.
- ยาว 1 นาที
มอนบลังก์เกาลัดสุดประณีตในโตเกียว 🍂
จากเกียวโต สู่ Azabudai Hills กลางโตเกียว ร้านขนมเกาลัดที่เสิร์ฟเมนูมอนบลังก์กันแบบสด ๆ ตกแต่งให้น่าทานในโทนสีเกาหลักที่เป็นส่วนผสมหลักชูรสชาติและผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นร่วมสมัยและความเรียบง่าย
ดื่มด่ำไปกับเกาลัดที่ละเมียดละไม 🌰
เสน่ห์ของที่นี่คือการเสิร์ฟมอนบลังก์ที่ Counter bar เชฟจะค่อย ๆ บีบเส้นเกาลัดอย่างประณีตลงบนจานที่เสิร์ฟใหม่ตรงหน้า ราวกับชมงานศิลป์ที่กินได้ กลิ่นหอมของเกาลัดและเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนทำให้เมนูนี้โดดเด่นและมีเอกลักษณ์มาก
🥄 Mont Blanc with shaved truffle – มอนบลังก์เส้นเกาลัดเนื้อเนียน โรยทรัฟเฟิลหอม ๆ ด้านบน เป็นคำที่ทั้งนุ่ม ละเอียด และลุ่มลึก
🍨 Japanese chestnut & black soybean gelato – ไอศกรีมสองรส เสิร์ฟคู่เกาลัดเชื่อมและมันหวานญี่ปุ่น หอมละมุน หวานน้อย กินแล้วรู้สึกสงบใจ
🪧: เปิดบริการทุกวัน 10.00 - 20.00 น.
📍: Azabudai Hills, Tokyo
🚕: ลงสถานี Kamiyacho หรือ Roppongi Itchome แล้วเดินต่อไม่เกิน 10 นาที
One more thing: ที่ Azabudai Hills ชั้น B1 จะเป็นที่ตั้งของ Team lab หากแวะมาทานหรือแวะมาที่ Team lab อยากให้มานั่งพัก หรือทานมอนบลังก์ของที่นี้กันนะครับ
ความคิดเห็น