Kushiyaki Bistro Fukumimi Shinjuku

อิซากายะอบอวลด้วยกลิ่นหอมของยากิโทริ 🍢

ร้านอิซากายะเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นของการกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่นี่มีเสน่ห์ของบาร์ไม้แบบดั้งเดิม กลิ่นถ่านย่างลอยอวล ผสมกับเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลาย เรียกได้ว่าแค่เปิดประตูเข้าไปก็เหมือนได้หลุดเข้าไปในชีวิตประจำวันของชาวโตเกียว 🍶

บรรยากาศร้านแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ เติมพลังระหว่างทริป🍺

ที่นั่งหลักของร้านอยู่ที่เคาน์เตอร์บาร์ล้อมครัว เปิดให้เห็นเชฟย่างเสียบไม้กันแบบสด ๆ อีกฝั่งเป็นโซนโต๊ะนั่งพื้นแบบญี่ปุ่น ที่ต้องถอดรองเท้าและนั่งบนเสื่อ รู้สึกได้ถึงความเป็นกันเองสุด ๆ ไม่ว่าคุณจะมาคนเดียว มาคู่ หรือมาเป็นกลุ่ม ก็จะได้รับการต้อนรับแบบอบอุ่น

เมนูยากิโทริและของทานเล่นที่เรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น 🍢🔥

ยากิโทริของที่นี่ย่างกันแบบสด ๆ ไม้ต่อไม้ ด้วยเตาถ่านที่เพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว จานที่ได้ลองมีทั้ง:

🥢 สึคุเนะ (ไก่บดปั้นเสียบไม้) – ย่างจนด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ชุ่มฉ่ำ กินคู่มัสตาร์ดญี่ปุ่นแล้วอร่อยลงตัว

🥢 ครีมชีสกับแครกเกอร์ – เรียบง่ายแต่เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ

🥢 เนื้อย่าง – ย่างมาชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมเตาถ่านจัดเต็ม

🥢 ปลาซาบะเบิร์นไฟ – เบิร์นกันตรงหน้า จนหนังกรอบหอม เสิร์ฟร้อน ๆ กับเบียร์เย็น ๆ คือดีมาก

🥢 หอมใหญ่ทอด – ทอดกรอบมาแบบฟู กินเล่นเพลินสุด ๆ

🪧: เปิดบริการทุกวัน 17.00 - 24.00 น.

🗺️: 3 Chome-9-3 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

🚕: เดินจากสถานี Shinjuku Sanchome เพียง 3 นาที

🌎: https://maps.app.goo.gl/DDwcLRmE36ky3Hpi8

.

One more thing: ถ้ามาคนเดียว แนะนำให้นั่งที่เคาน์เตอร์เลยครับ แล้วลองพูดคุยกับเชฟหรือพนักงานดูครับ บางทีอาจได้เมนูลับ หรือได้รับคำแนะนำจากเจ้าถิ่นที่อบอุ่นไม่แพ้รสชาติของอาหารเลย 🍻

#ร้านอาหารโตเกียว #YakitoriTokyo # #withphichit