The Chopsticks สุขุมวิท
- Phichit Saekhu
- 2 วันที่ผ่านมา
- ยาว 1 นาที
หมูแดงซอสฮ่องกง 🥢
ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงใจกลางสุขุมวิท ที่โดดเด่นด้านหมูแดงย่างสูตรต้นตำรับ และบะหมี่ฮ่องกงหมูแดง พร้อมเมนูคลาสสิกอย่างกวางตุ้งน้ำมันหอย ฮะเก๋ากุ้ง และกะเพาะปลา ที่มุ่งเน้นรสชาติที่เข้มข้นและเท็กซ์เจอร์ที่จับต้องได้
…
..
.
🌧️ From a glimpse, into the full story 🌧️
.
..
…
บรรยากาศที่ผสมระหว่างความคลาสสิกกับความร่วมสมัย 🇭🇰
ภายในร้านตกแต่งด้วยลวดลายเมฆสีทองและโคมไฟแดงที่ให้กลิ่นอายจีนดั้งเดิม โต๊ะหินอ่อนและกระเบื้องเขียวเข้มถูกจัดเรียงในจังหวะที่ลงตัว ไฟอุ่นจากผนังทำให้บรรยากาศดูอบอุ่น แต่ยังคงพลังชีวิตของร้านฮ่องกงแท้ไว้ครบ เหมาะทั้งกับมื้อกลางวันเบา ๆ หรือมื้อค่ำที่ทานกันทั้งครอบครัว
เมนูที่ได้ลองกับwith phichit
🥓 ข้าวผัดหมูแดง – ข้าวหุงเม็ดสวยผัดพร้อมหมูแดงย่าง ซอสคาราเมล และผักกรอบ รสชาติหอมหวานกลมกล่อม
🍜 บะหมี่ฮ่องกงหมูแดงฮ่องกง – เส้นฮ่องกงเหนียวนุ่ม ตัดกับหมูแดงย่างหอมฉ่ำ ซอสเข้มข้น
🍲 กวางตุ้งน้ำมันหอย – เมนูกวางตุ้งผัดน้ำมันหอยเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบ
🦐 ฮะเก๋ากุ้ง – แป้งบางใส ห่อกุ้งตัวโต ที่ยังคงรสหวานและเนื้อกุ้งสดเต็มคำ
🥣 กะเพาะปลา – กะเพาะปลาเนื้อนุ่ม ซุปร้อนหอมเครื่องจีน เสิร์ฟในหม้อดินอุ่น ๆ
🪧 : เปิดทุกวัน 10.00 – 02.00 น.
🗺️ : ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตย กรุงเทพฯ
🚕 : BTS พร้อมพงษ์, ทองหล่อ, TAXI (ไม่มั่นใจร้านมีที่จอดรถไหมนะครับ)
One more thing: หมูแดงของที่นี่ใช้เวลาหมักข้ามคืนก่อนนำไปย่าง กลิ่นหอมเฉพาะตัวกับซอสที่ราดทับอีกชั้น เป็นซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด จะมากับข้าวหรือบะหมี่ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยครับ 🌧️
ความคิดเห็น